空腹不能吃这些食物吗？真相是什么.

在我们的日常生活中，经常会听到很多关于“禁食”的禁忌，比如：“空腹不喝茶、不喝咖啡、不喝酒”、“空腹不吃香蕉”、“空腹不吃柿子”……真相是什么呢？让我们看一看。

　　Q：空腹可以喝茶、喝咖啡、喝酒吗？

答：不推荐。

空腹喝大量浓茶、咖啡会导致咖啡/咖啡摄入过量，可能导致心跳加速、胸闷、心悸等不适；空腹喝酒容易出现低血糖，导致头晕、出冷汗等不适症状。

对于乳糖不耐受的人来说，空腹喝牛奶会引起恶心、呕吐、腹泻等身体不适。

　　Q：空腹可以吃香蕉吗？

答：只要肾脏健康，完全不用担心。

有人说，“空腹吃香蕉会使人体内的镁突然增加，破坏人体血液中镁钙的平衡，从而抑制心血管系统，不利于健康。”香蕉确实是钾镁含量较高的食物，但即使空腹食用，其所含的钾镁也会一点一点慢慢进入体内，吸收量有限，不会一下子全部进入血液。

而且身体会自我调节，通过肾脏和皮肤把多余的代谢掉，保持钾镁平衡状态。对于肾脏健康的人来说，钾和镁的日摄入量没有严格的上限。

　　Q：空腹可以吃大蒜和冷食吗？

答：不推荐。

以及大蒜的寒凉食物，这两者都会刺激胃肠挛缩，久而久之可能诱发胃肠疾病。胃冷也可能刺激心脏。所以冷饮最好在两餐中间吃，不宜空腹、饱餐后、大汗淋漓时吃。

　　Q：空腹可以吃柿子吗？

答：不要太担心。

柿子含有单宁酸。单宁酸确实与胃中的胃酸和蛋白质发生作用，但关键要看品种和成熟度。只要不吃未熟的柿子，或者一次吃太多，就不用担心单宁的风险。

但对于一些胃肠功能紊乱的人，如中老年人，胃肠排空较慢。建议不要空腹吃很多柿子。如果买回来的柿子特别涩，就不要硬吃了。建议吃之前把它们变软。

空腹吃饭也是有顺序的。

建议先吃蔬菜，再吃蛋白质和肉类等米饭。如果一开始就大量食用大米和面粉淀粉制品，不仅容易摄入过多热量，还容易引起血糖迅速上升，刺激体内胰岛素分泌。

最后吃水果，因为水果甜，容易吸收单糖。如果空腹吃，很容易刺激血糖快速上升。

至于甜食等高热量食物，减肥时最好远离。如果你想吃他们，订单必须放在最后。